A brownie és a sütőtök a két legjobb dolog a világon, ezért párosítottam őket. :) Igazán nem lehet érezni a sütőtök ízt a süteményben, inkább az állagát változtatja meg. A karamell pedig megkoronázza az egészet.
Ha valaki nem eszi meg a családban magában a tököt, nyugodtan csináljuk meg neki ezt a sütit.. észre se fogja venni a turpisságot! :)
Adag:
24 cm-es tortaformányi
Hozzávalók:
15 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé
3 tojás
15 dkg cukor
12 dkg liszt
25 dkg sütőtökpüré
20 dkg étcsokoládé
3 tojás
15 dkg cukor
12 dkg liszt
25 dkg sütőtökpüré
Elkészítése:
1. A vajat összeolvasszuk a csokoládéval, majd hozzákeverjük a cukrot. A tojásokat egyenként hozzáadagoljuk.
2. Végül hozzáadjuk a lisztet, majd a sütőtökpürét.
3. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, majd beleöntjük a masszát. 160 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütöm. Ha kihűlt szeleteljük, megesszük! :)
Jó étvágyat hozzá! :)
