Érdemes kipróbálni mindenkinek, akár tízóraira is fogyaszthatjuk, mert igazán eltelíti a szervezetünket és ebédig tuti nem leszünk éhesek. Nem csak egészséges, de isteni finom is! :)
Adag
22 cm-es tortaforma
Hozzávalók az alaphoz
- 150 g mandula
- 105 g kimagozott datolya
- 1 tk himalája só
Hozzávalók a krémhez
- 3 érett avokádó
- 100 g kakaópor
- 75 g kókuszolaj
- 150 g nyírfacukor
- 1 vaníliarúd kikapart magja
- 1/2 tk himalája só
1. A tortaformánk alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalára vagy wax papírt, vagy sütőpapírt teszünk. A mandulát, datolyát és a sót egy késes robotgépbe tesszük és addig daráljuk, amíg egy masszát nem kapunk amit bele tudunk nyomkodni a formánk aljába. Hűtőbe tesszük addig, amíg elkészítjük a krémet.
2. A krémhez az összes alapanyagot egy tálba mérjük, majd turmixgép segítségével egyneműre pürésítjük. A "tésztaalapra" egyengetjük és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
Tipp
Jó étvágyat hozzá! :)
- fromJuci -