Az olvasottság nem publikus.

fromJuci

  • Torták
  • Piték
  • Browniek
  • Édes apróságok
  • Sós apróságok
  • Sütés nélküliek
  • Desszertek
  • Reggelik
10 perces barackos sajttorta, befőttes üvegbe zárva

10 perces barackos sajttorta, befőttes üvegbe zárva

Itt egy isteni desszert, amit 10 perc alatt elkészíthetünk, gyümölcsös, joghurtos, kekszes, mi kell még?! Talán egy jó társaság, hogy elfogyasszuk. Nem kell sütnünk se, így a nyári melegben behűtve, egy igazán jó frissítő sütiként működhet. Most egy rozmaringos barackos verziót álmodtam meg nektek, de bármilyen másfajta gyümölccsel variálhatjátok. A gyümölcsök ízesítésére nyugodtan használjatok különféle fűszernövényeket, nagyon fel tudják dobni a végén az összhatást. Ha kis üvegekbe rétegezzük őket, akkor ajándékként is remekül funkcionálnak, vagy simán magunkkal cipelhetjük a munkahelyünkre és ott is falatozhatunk belőle.

img_8125.jpg

Adag

3 x 250 ml-es üveg

Hozzávaló a kekszréteghez

  • 100 g zabkeksz
  • 30 g olvasztott vaj

Hozzávaló a krém réteghez

  • 250 g mascarpone krémsajt
  • 100 g görög joghurt
  • 60-70 g porcukor
  • 1,5 citrom reszelt héja

Hozzávaló a gyümölcsös réteghez

  • 3 érett őszibarack
  • 1 csapott tk őrölt rozmaring
  • 30 g cukor

 

Elkészítése

A keksz alaphoz egy nyújtófa vagy aprító segítségével, de akár kézzel is elvégezhetjük ezt a műveletet, morzsásra tördeljük a kekszet, majd az olvasztott vajjal összekeverjük. 

A krém hozzávalóit egy tálba tesszük és eldolgozzuk.

A gyümölcsös réteghez a barackokat kimagozzuk, apró darabokra vágjuk és egy serpenyőbe szórjuk. Hozzáadjuk az őrölt rozmaringot, cukrot és addig rotyogtatjuk közepes lángon, amíg a cukor el nem olvad, kihűtjük.

Jöhet a rétegezés. A befőttes üvegünk aljába teszünk egy keksz réteget, rá jöhet a joghurtos, krémsajtos rész, erre egy isteni finom, fűszeres barackos réteg, joghurtos réteg, majd ismét barack. A tetejét megszórhatjuk keksszel és díszíthetjük pisztáciával.

Tipp

  • a rétegezést mindenki saját kedve szerint variálhatja
  • bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetjük
  • süthetünk hozzá morzsát, kekszet, de ízesített bolti keksszel is kiválóan működik és ezzel is fokozhatjuk az élményt

fromjuci_logo_kor.jpg

Szólj hozzá! nyár citrom joghurt keksz barack rozmaring sajttorta Desszert Sütés nélkül Mascarpone Gasztroajándék Tovább
10 perces barackos sajttorta, befőttes üvegbe zárva Tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Szólj hozzá!

Ajánlott bejegyzések:

  • Csokis oreós sajttorta Csokis oreós sajttorta
  • Étcsokoládés, sütőtökös szendvics keksz, fahéjas mascarpone krémmel Étcsokoládés, sütőtökös szendvics keksz, fahéjas mascarpone krémmel
  • Kecskesajttal töltött rozmaringos, gyömbéres töltött, sült körték Kecskesajttal töltött rozmaringos, gyömbéres töltött, sült körték
  • Fahéjas étcsokoládés szilvás pite Fahéjas étcsokoládés szilvás pite
  • Bounty torta - mindenmentesen (laktóz-, glutén-, cukormentes) Bounty torta - mindenmentesen (laktóz-, glutén-, cukormentes)

A bejegyzés trackback címe:

https://fromjuci.blog.hu/api/trackback/id/tr5512571991

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Facebook

fromJuci

Úgy gondolom, hogy a gasztronómia, a közös evés egy láthatatlan kapocs az emberek között. Enni mindig jó dolog, sütni, alkotni szintén, sőt a kész alkotást megosztani és ezáltal boldogságot ajándékozni még szebb öröm. Így itt, csak olyan recepteket teszek közzé, amiket már kipróbáltam és aminek az elkészítése örömöt fog okozni. Fontos számomra a hitelesség, így ezekben a receptekben biztosan nem fogtok csalódni és a siker garantált lesz. Ha pedig nincs időtök sütni, akkor rendeljetek tőlem -> fromJuci Sütiműhely (https://www.facebook.com/fromJuci)

fotojet_16.jpg

fromjuci_logo_kor.jpg

14322626_10207826150364141_5660181835938131287_n.jpg

Keresés

Top 5

  1. Fenséges, 3 napig tartó puhaság túrós pogácsa formájában
  2. Túrós pogácsa, az a bizonyos 25-ös számú
  3. Mascarponés fehér csokoládés torta málnavelővel
  4. Citromos, fehér csokis mousse torta mákos piskótával
  5. Mézes mustáros csirke, friss salátával

Friss topikok

  • Beastie: Szü... (2018.07.07. 12:26) Nutellás banános sajttorta
  • Klári Zámbó: Nag... (2018.07.07. 12:26) Fenséges, 3 napig tartó puhaság túrós pogácsa formájában
  • takacsveca93: Leg... (2017.12.28. 22:18) Mézes mustáros csirke, friss salátával
  • fromJuci: @Br... (2017.09.19. 09:05) Fahéjas étcsokoládés szilvás pite
  • Ráérek: Sür... (2017.09.02. 09:56) Gyömbéres, körtés, sós karamellás galette

Feedek

  • RSS 2.0
    bejegyzések, kommentek
  • Atom
    bejegyzések, kommentek
XML
süti beállítások módosítása
Dashboard