Valami kekszre vágyott a szervezetem, de se kedvem nem volt elmenni bárhova is ahol fogyaszthatok ilyesmit, se a 3 percre lévő boltba, hogy kiválasszak magamnak valami nassolnivalót, így megnéztem, hogy mik vannak itthon és ez a csokis-mogyorós keksz lett az eredmény!
Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
5 dkg sós mogyoró
2 tojás
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál sütőpor
vanília aroma
15 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
5 dkg sós mogyoró
2 tojás
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál sütőpor
vanília aroma
Elkészítése:
1. A sütőt melegítsük elő 175 fokra.
2. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
3. A mogyorót és a csokit aprítsuk fel, majd rakjuk bele a cukros-vajas masszába.
4. A maradék hozzávalókat is rakjuk bele a tálba és alaposan keverjük el.
5. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe formázzunk golyókat a masszából, majd picit lapítsuk el őket.
Jó étvágyat hozzá!
