fromJuci


Sütőtökös puding aszalt gyümölcsökkel és magvakkal

Sütőtökös puding aszalt gyümölcsökkel és magvakkal

Anyukámtól kaptam sütőtöket és azon gondolkoztam, hogy pite legyen-e belőle vagy valamilyen süti. Eszembe jutott, hogy van itthon pudingpor és olyan régóta készítettem már - miért ne rakhatnám össze a kettőt?!

Így született meg a sütőtökös puding, amit felturbóztam egy kis mézeskalács fűszerkeverékkel és pár aszalt gyümölccsel, plusz pörkölt magvakkal. :) Így ősszel ez egy nagyon finom és gyorsan elkészíthető desszert lett végül. :)




Hozzávalók

  • 1 csomag vanília pudingpor
  • 0,5 liter tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 250 g sütőtökpüré
  • aszalt gyümölcsök, pörkölt magvak

Elkészítése

A vanília pudingot elkészítjük a tasak hátulján lévő leírás szerint, majd hozzáadjuk a fűszerkeveréket. A sütőtököt megsütjük, villával széttörjük és hozzákeverjük a kész pudinghoz. Kis tégelyekbe tesszük, majd a tetejét megszórjuk az aszalványokkal. :)

Tipp

  • a pudinghoz keverhetünk mazsolát is, így még finomabb lesz
  • a mézeskalács fűszerkeveréket helyettesíthetjük fahéjjal is 

Jó étvágyat hozzá! :)
- fromJuci -
Sütőtökös puding aszalt gyümölcsökkel és magvakkal Tovább