Abszolút könnyű, finom édesség. Barátnőm, Zita is elkészítette a napokban.. nem is akár milyet, aszaltszilvás-mazsolásat, mmmm nyamiiii.
Adag
1 ikeás piteforma
Hozzávalók
- 90 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 300 ml tej
- 200 ml tejszín
- 150 g liszt
- 400 g barack
- vaj a piteforma kikenéséhez
Elkészítése
1. A cukrokat a tojásokkal és a csipet sóval keverjük habosra, öntsük hozzá a tej felét és a liszttel dolgozzuk simára, majd adjuk hozzá a maradék tejet.
2. A formánkat vajazzuk ki, rakjuk bele szépen a barackokat, öntsük rá a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben süssük 40 percig.
Tipp
- bármilyen gyümölccsel, vagy akár csokival is elkészíthetjük
- tetejét porcukorral meghinthetjük
Jó étvágyat hozzá! :)
- fromJuci -